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酒店管理技巧-“四字经”
酒店管理有哪些技巧?酒店管理必须得掌握节奏，一个市头好比一场战争，争分夺秒。厨师长好比指挥官，出色的指挥才能完成出色的任务，下面一起来看看酒店管理的技巧吧……
餐饮 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2012-12-05
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快餐店如何提升销售额 提升销售额的方法是什么
快餐店如何提升销售额 提升销售额的方法是什么?如今市场上各色各样的快餐店是越开越多，市场份额是越来越小，那么怎样才能在众多的快餐店中保持不败之地呢?关于快餐店经营办法，是很多经营快餐店老板常遇到的问题，如何提高快餐销售额，并且财源广进呢?一起来看看吧……
快餐 餐饮 2012-12-04
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7大酒店领班管理技巧
酒店领班管理技巧,作为一名酒店的领班，怎么才能管理好自己的下属，这需要一定的技巧。领班这个职位很特殊，她既是领导者，又有服务者，他们每天都会面对很多的事情，所以这就要求领班要不断的提升自己的领导能力，有一套自己的管理方法。下面小编就为大家介绍7大酒店领班管理技巧，希望能够对你有帮助……
餐饮 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2012-12-03
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餐饮服务中推销的技巧有哪些 怎么做好推销【推荐】
餐饮服务中推销的技巧有哪些?餐饮服务中推销最佳技巧是什么?在餐饮行业中做推销的人很多，有的人赚的盆满钵溢，而有的人却还是停留在原地。餐饮服务中推销其实是需要讲究技巧的，一起来看看餐饮服务中推销的技巧有哪些吧……
餐饮 2012-12-03
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【热】餐饮经营的趋势是什么 餐饮经营趋势怎么样
餐饮经营的趋势是什么?餐饮经营趋势怎么样?现在越来越多的人抱怨钱很难赚了，不是钱难赚，是赚钱的方法不对;“民以食为天”餐饮行业永远属于一个朝阳行业，想在餐饮行业中占有一席之地必须了解到餐饮经营的趋势，只有把握好的机会，朝着餐饮经营的趋势发展，你不赚钱都难……
餐饮 2012-12-03
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快餐经营的促销方法有哪些【火】
快餐经营的促销方法有哪些?一个餐馆促销经营搞好了，可在短期内见成效，吸引更多的消费者，获得更大的利益。中小型餐馆由于规模所限，在促销经营方面难与大型饭店、宾馆相比。其方法也不复杂，一般分为以下几种……
餐饮 快餐 财经消费 2012-12-03
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【揭秘】餐饮经营的秘诀有哪些
餐饮经营的秘诀有哪些?在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用.在餐饮市场激烈的竞争中，餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小，是关系到企业能否生存并取得成功的关键。那么餐饮经营的秘诀有哪些呢?一起来看看吧……
餐饮 2012-12-03
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如何才能成为一个好的餐饮管理者【热】
如何才能成为一个好的餐饮管理者?怎么样才能在餐饮行业有一席之地?我们都知道餐饮行业是一个朝阳行业，很多人都挤身于餐饮行业，但是餐饮业向来就是一个人员混杂，人员流动大人员管理卫生管理等等各个方面都比较难以管理的企业……
餐饮 2012-12-03
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厨房管理的五大重要环节
餐饮质量的管理，从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心，厨房的管理是餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益……
餐饮 家居 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2012-09-10
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“六句话”让你走出不一样的酒店厨师路
“六句话”让你走出不一样的酒店厨师路 厨师是酒店餐饮核心产品的缔造者，是酒店中最可爱的“白衣战士”！他们 的职业素质、技术水平、质量意识、创新力度往往会决定着酒店的成败，在餐 饮市场竞争白热化的今天，作为酒店的管理者必须要清醒地认识到：建设一支 能够“驰骋沙场”的酒店厨师队伍是客不容缓的现实任务！也是打造酒店未来核心竞 争力的关键所在……
餐饮 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2012-09-07
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